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・温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。
・無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。
・唾液に含まれる分解酵素（アミラーゼ）の影響を受けず、時間がたってもトロミの状態は変わりません。
・透明感のある仕上がりなので、食品本来の色を活かします。
・形状：粉末（顆粒）※送料無料の発送のため、商品の中身を箱から出して発送いたします。
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